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Variedades de uva:
- Garnacha Tinta (80%) : Aporta aromas de frutas rojas maduras y notas especiadas.
- Samsó (Cariñena) (20%) : Contribuye con estructura y profundidad al vino.
- Vendimia : Selección manual de uvas de viñedos viejos cultivados de forma respetuosa con el medio ambiente.
- Vinificación : Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 24°C, con maceración media para extraer color y aromas.
- Crianza : 12 meses en barricas de roble, lo que aporta complejidad y suaviza los taninos.
- Vista : Color rojo intenso con matices violáceos.
- Nariz : Aromas de frutas rojas maduras, regaliz y sutiles notas balsámicas.
- Boca : Vino de cuerpo medio, con taninos suaves, acidez equilibrada y un final largo y persistente.
Temperatura de servicio: Se recomienda servir entre 14°C y 16°C para apreciar plenamente sus características.
Este vino refleja la esencia del paisaje y la tradición vinícola de la región de Montsant, ofreciendo una experiencia sensorial que transporta al caminante a través de los senderos históricos de Cataluña.
