Jaspi Tinto se presenta como un vino tinto de gran elegancia y estructura, ideal para quienes buscan una experiencia vinícola rica y con carácter. Este vino es un coupage de variedades mediterráneas que incluye un 45% de Garnacha, 25% de Cariñena, 15% de Cabernet Sauvignon y 15% de Syrah. Los viñedos de donde proviene, con edades que oscilan entre los 30 y 90 años, crecen en una mezcla de suelos que incluye arcilla, caliza y arena, lo que contribuye a la complejidad del ensamblaje. Su crianza es breve pero precisa, llevándose a cabo durante 3 meses en barricas de roble francés y americano, seguido de un reposo en depósitos de cemento para pulirse adecuadamente. En nariz, se ofrece un bouquet fresco de fruta roja y negra madura, como cerezas y arándanos, que se complementa con notas sutiles de especias dulces y un toque mineral distintivo del Montsant. En boca, esta botella es amable, redonda y sumamente sedosa, con un cuerpo medio que lo hace versátil. Su final persistente vuelve a evocar la fruta, lo que caracteriza a un vino 'bien peinado': equilibrado, fresco y fácil de disfrutar.