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Añada
2014
Tipo
Espumoso
Origen
España
Envase: Botella de vidrio
Marca: Gramona - Calle Industria 36 - 08770 Sant Sadurní d'Anoia (España)
Peso: 75 cl.
La finura y elegancia de este Gran Reserva de añada, lo han convertido en un clásico entre sus adictos consumidores. Este Gran Reserva tiene un periodo de crianza en cava entre 3 y 4 años.
Graduación: 12%
Variedades: 40% Xarel·lo, 40% Macabeu 15% Chardonnay y 5% Parellada. Nota de Cata:
Vista: Amarillo pálido y reflejos pajizos.
Nariz: Es intenso, destaca la fruta blanca madura, la manzana, el melocotón de viña. Notas cítricas de piel de limón. Tonos anisados, hinojo. Recuerdos de trigo. Mantequilla, brioche. La oxigenación potencia los aromas maduros: tarta de manzana, mazapán, yema tostada.
Boca: Amplio a su paso, vivaz y refrescante, de burbujas finas y cremosas. Notas de compota de la fruta madura y panadería. Un espumoso que, año tras año, demuestra su personalidad y finura.
Maridaje: Cava muy versátil que se puede tomar durante toda la comida hasta en el postre.
