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Sin gluten
Bio / Ecológico
19,90 € / Kg
Descripción
Grano de Quinoa Real Negra Bio 500g Quinua Real. Variedad de quinoa novedosa y muy sabrosa. Su color negro se debe a la presencia de antocianinas, conserva todas las propiedades de la quinoa natural, por lo que es muy recomendable para dietas saludables, además de ser nutritiva y rica en proteína. Sin gluten y vegana.
Ingredientes
Granos de Quinoa negra.
(* de la agricultura ecológica)
Peso
500g
Modo de uso
Para preparar esta quinoa, enjuaga los granos con ayuda de un colador bajo el grifo, para eliminar el gusto amargo de la saponina que contiene, después añade en un cazo u olla dos tazas de agua por una de quinoa. Dejar la olla a fuego medio hasta que el agua comience a hervir y una vez que haya comenzado dejar reposar unos 15/20 minutos o hasta que absorban todo el agua mientras remueves de manera ocasional. Dejar en reposo durante otros 5 minutos , los granos se separan suavemente con un tenedor.. Prepara sabrosos platos de quinoa negra añadiéndola en ensaladas, con verduras, para dar más sabor y color a todos tus platos.
Valores nutricionales medios por cada 100g
- Valor energético 1607kJ 384kCal
- Grasas 6,6g de las cuales saturadas 0,7g
- Hidratos de carbono 68,1g de los cuales azúcares 0g
- Fibra 6,4g
- Proteínas 13g
- Sal 0g