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La harina de avena se obtiene de la molienda de los copos de avena integrales, previamente limpios, descascarillados, desactivados enzimáticamente y laminados. Tiene un color blanco con ligeras tonalidades marrones procedentes de la fracción de salvado. Este cereal es rico en proteína, fibra, hierro, fósforo y magnesio. Es una harina de gran versatilidad, ideal para la elaboración de recetas tanto dulces como saladas, por ejemplo pizzas, panes, galletas, bizcochos, crepes, pancakes, batidos, entre otros. Sin conservantes y sin aditivos. 100% ecológica.
Características principales de Harina de Avena 100% Bio:
Harina de Avena integral.
56% de hidratos de carbono.
11,6% de proteínas.
5,3% de grasas.
Alto contenido de fibra.
Sin conservantes ni colorantes.
Avena procedente de agricultura ecológica.
1000g por envase.
Harina de Avena Integral.
Consumir al gusto en tortitas, batidos, reposteria..en función de las necesidades calóricas diarias.
Bolsa de 1 kg.
