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Harina integral de trigo sarraceno 100% natural y SIN GLUTEN. Rica en fibra y proteínas, ideal para panes, crepes y recetas saludables con un sabor rústico y tostado
Bolsa de 1 kg
Descubre la harina integral de trigo sarraceno, una alternativa sin gluten, nutritiva y de sabor intenso, ideal para panes, crepes y recetas saludables.
La harina integral de trigo sarraceno se obtiene de la molienda del grano entero delFagopyrum esculentum, un pseudocereal de gran valor nutricional.
Aunque su nombre pueda inducir a error, no contiene trigo ni gluten , por lo que es apta para personas celíacas o con intolerancia al gluten.
De sabor ligeramente tostado y textura densa, es perfecta para elaborar panes, tortitas, crepes o bases de repostería con un perfil más rústico y nutritivo.
Nuestro trigo sarraceno se cultiva en zonas de clima templado y suelos limpios , donde se cosecha y muele de forma tradicional para conservar todos los nutrientes del grano.
Al utilizar el grano entero, esta harina mantiene su contenido integral de fibra, vitaminas del grupo B, minerales y antioxidantes , sin aditivos ni mezclas.
Sin gluten: apta para dietas celíacas o sin gluten, a diferencia de las harinas de trigo o espelta.
Más nutritiva: contiene proteínas de alta calidad, rica en aminoácidos esenciales y magnesio.
Sabor y aroma característicos: un toque tostado y terroso que aporta personalidad a tus recetas.
Digestiva y saciante: su contenido en fibra favorece la digestión y la sensación de saciedad.
Ideal para panes y masas sin gluten (puede combinarse con otras harinas).
Base excelente para crepes, tortitas, bizcochos o galletas integrales.sin gluten
Se puede usar como espesante natural en salsas y sopas.
Conservar en sitio fresco (menos de 18º), seco y aislado del suelo.
Es aconsejable refrigerar en verano.
Rica también vitaminas del grupo B, minerales como el hierro y en ácidos oleico, linoleico, palmítico y linolénico
Harina Integral de Trigo Sarraceno SIN GLUTEN
SIN GLUTEN
Harina integral de trigo sarraceno 100% natural y SIN GLUTEN. Rica en fibra y proteínas, ideal para panes, crepes y recetas saludables con un sabor rústico y tostado
Bolsa de 1 kg
Descubre la harina integral de trigo sarraceno, una alternativa sin gluten, nutritiva y de sabor intenso, ideal para panes, crepes y recetas saludables.
La harina integral de trigo sarraceno se obtiene de la molienda del grano entero delFagopyrum esculentum, un pseudocereal de gran valor nutricional.
Aunque su nombre pueda inducir a error, no contiene trigo ni gluten , por lo que es apta para personas celíacas o con intolerancia al gluten.
De sabor ligeramente tostado y textura densa, es perfecta para elaborar panes, tortitas, crepes o bases de repostería con un perfil más rústico y nutritivo.
Nuestro trigo sarraceno se cultiva en zonas de clima templado y suelos limpios , donde se cosecha y muele de forma tradicional para conservar todos los nutrientes del grano.
Al utilizar el grano entero, esta harina mantiene su contenido integral de fibra, vitaminas del grupo B, minerales y antioxidantes , sin aditivos ni mezclas.
Sin gluten: apta para dietas celíacas o sin gluten, a diferencia de las harinas de trigo o espelta.
Más nutritiva: contiene proteínas de alta calidad, rica en aminoácidos esenciales y magnesio.
Sabor y aroma característicos: un toque tostado y terroso que aporta personalidad a tus recetas.
Digestiva y saciante: su contenido en fibra favorece la digestión y la sensación de saciedad.
Ideal para panes y masas sin gluten (puede combinarse con otras harinas).
Base excelente para crepes, tortitas, bizcochos o galletas integrales.sin gluten
Se puede usar como espesante natural en salsas y sopas.
Conservar en sitio fresco (menos de 18º), seco y aislado del suelo.
Es aconsejable refrigerar en verano.
Rica también vitaminas del grupo B, minerales como el hierro y en ácidos oleico, linoleico, palmítico y linolénico
Harina Integral de Trigo Sarraceno SIN GLUTEN
SIN GLUTEN
