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Hennessy VSOP es coñac blended estiloVSOP(Very Special Old Pale), elaborado con más de 60 eaux-de-vieo aguardientes combinados a la perfección y envejecidos durante 15 años en barricas de roble para conseguir una gran harmonía y equilibrio.

Los eaux de vie seleccionados para crear Hennessy VSOPdestacan por su carácter bien estructurado y su capacidad para evolucionar bien durante varios años. Suaves y potentes, estos aguardientes exhiben una excelente capacidad para madurar en barricas, donde evolucionaran hasta alcanzar su máximo potencial.

Se trata de una versión inspirada en el cognac creado en 1817 para el que sería el futuro Rey Jorge IV de Gran Bretaña, que siendo aún príncipe pidió expresamente un VSOPa Maison Hennessy , fundada en 1765. En la actualidad es uno de los brandys más conocidos del mundo.

Nota de cata de Hennessy VSOP

Hennessy VSOP tiene aromas de especies mezcladas con sutiles notas de vainilla y suave tabaco. Notas de madera tostada son impartidas por la larga y estable maduración en barricas.

Balanza y armonía, gracias a la mezcla de los eaux-de-vie más antiguos con los más jóvenes. Sutiles notas de azúcar moreno y frutas confitadas son complementadas con suaves notas de especias. Tan completo como armonioso, esta balanza permite un amplio rango de usos, en un long drink o en un coctel.