Déjate deleitar con el exquisito y delicado sabor del hígado de rape. El también considerado como "foie del mar", dado el placer que provoca en nuestro paladar y su suave textura, nos ofrece, además, una gran versátilidad gastronómica. Toda una apreciada delicatessen en países como Francia y Japón.

Conservación: Conservar en lugar fresco y seco, una vez abierto, guardar en el frigorífico y consumir en 5 días.

Información nutricional: Para 100 g| Valor Energético (kcal) 386 - 1593 kJ| Grasas 40.0 g| Grasas saturadas 10.0 g| Hidratos de carbono 0.0 g| Azúcares 0.0 g| Proteínas 7.4 g| Sal 0.49 g

Recomendaciones: Delicioso sobre crackers o tostadas., El toque perfecto a unos originales canapés., Perfecto como acompañante de otros platos, como por ejemplo el arroz blanco.