Hígado Pato Restauración 650 gr aprox.

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El Foie gras de pato , o hígado de pato es uno de los grandes productos estrella de la gastronomía. De textura suave y un sabor exquisito, fino y delicado. El hígado de pato fresco es uno de los cortes del pato mas versátiles de la cocina. Carne roja con excelentes propiedades nutritivas.

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