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Los higos selección es una variedad de higo autóctona de Extremadura de una excelente calidad. Son muy jugosos, sabor dulce intenso y piel muy fina. Son de un tamaño pequeño y alargado.
Los higos contienen mucha fibra, son ideales para mejorar el tránsito intestinal. Contienen mucho calcio.
No contiene gluten, ya que están enharinados en harina de arroz.
Origen : España