Huevas de merluza - medallones en Aceite de Oliva, Agromar

Huevas de merluza - medallones en Aceite de Oliva, Agromar

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115 g

Las Huevas de Merluza en aceite de oliva picantes , una conserva gourmet que combina la excelente materia prima gallega como son las huevas de merluza , elaboradas con la más antigua y respetada tradición , manipulando la conserva a mano con una salsa innovadora , donde destaca el toque de picante y los ingredientes naturales que Agromar escoge para sus productos.

Son la parte sabrosa del pescado, con una textura que recuerda al caviar: firme y jugosa resultan muy agradables en boca destacando su sabor con el suave toque especiadoy ligeramente picante. Para disfrutar en un aperitivo gourmet de primer nivel.

Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.

El compromiso de Agromar con la calidad les hace apostar por materias primas de nuestras costas, respetando al producto y a su naturaleza y manteniendo una elaboración artesana tradicional de décadas.

Huevas de Merluza en aceite de oliva picantes Agromaruna conserva Gourmet muy sabrosa y delicada.

Elaborada mediante un proceso manual donde se comienza retirando la hueva de merluzacon mimo y en crudo , evitando siempre la rotura de la piel. Posteriormente se procede a su cocción al vapor y tras dejarla enfriar, se procede a cortar las huevas de merluza a mano en  rodajas para colocarlas a mano una a una en la lata.

Se acompañan con una salsa elaborada con ingredientes naturales: zanahoria, pepino, guindilla, laurel, pimienta negra en grano y cubiertas de aceite de oliva.

Una conserva típica del Cantábrico con una salsa inolvidable.

Ficha técnica:

Características: Peso neto: 115 g // Peso escurrido: 78 g

Especies: Huevas de merluza (Merluccius merluccius

Ingredientes : Huevas de merluza (Merluccius merluccius) (68%), aceite de oliva, guindilla (0,1%) y sal.

Productor: Agromar

Ubicación: Gijón (Asturias)

Tabla Nutricional (por 100gr)

  • Valor energético 152 Kcal / 636 kJ
  • Grasas 8,5g
  • De las cuales Saturadas 1,8g
  • Hidratos de Carbono 0,9g
  • Azúcares: 0g
  • Proteína 18g
  • Sal 0,88g

Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa

Caducidad: 5 años después de su fabricación

Una vez abierto el envase consumir preferiblemente en 24h.

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