El compromiso de Agromar con la calidad les hace apostar por materias primas de nuestras costas, respetando al producto y a su naturaleza y manteniendo una elaboración artesana tradicional de décadas.
Huevas de Merluza en aceite de oliva picantes Agromaruna conserva Gourmet muy sabrosa y delicada.
Elaborada mediante un proceso manual donde se comienza retirando la hueva de merluza con mimo y en crudo, evitando siempre la rotura de la piel. Posteriormente se procede a su cocción al vapor y tras dejarla enfriar, se procede a cortar las huevas de merluza a mano en rodajas para colocarlas a mano una a una en la lata.
Se acompañan con una salsa elaborada con ingredientes naturales: zanahoria, pepino, guindilla, laurel, pimienta negra en grano y cubiertas de aceite de oliva.
Una conserva típica del Cantábrico con una salsa inolvidable.
Ficha técnica:
Características: Peso neto: 115 g // Peso escurrido: 78 g
Especies: Huevas de merluza (Merluccius merluccius
Ingredientes: Huevas de merluza (Merluccius merluccius) (68%), aceite de oliva, guindilla (0,1%) y sal.
Productor: Agromar
Ubicación: Gijón (Asturias)
Tabla Nutricional (por 100gr)
- Valor energético 152 Kcal / 636 kJ
- Grasas 8,5g
- De las cuales Saturadas 1,8g
- Hidratos de Carbono 0,9g
- Azúcares: 0g
- Proteína 18g
- Sal 0,88g
Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa
Caducidad: 5 años después de su fabricación
Una vez abierto el envase consumir preferiblemente en 24h.
