Más información
Descripción : Disfruta del sabor único de la Caña de Lomo Ibérico de Encinasola. Elaborada a partir de cerdos 100% ibéricos criados en libertad en la región de Encinasola, Huelva, esta caña de lomo es curada a la perfección para ofrecer una textura jugosa y un sabor profundo. Ideal para disfrutar en tapas, aperitivos o como un elegante regalo gourmet, la Caña de Lomo es una opción premium para los verdaderos amantes del buen embutido.
Precio : €77,68
Precio por kilo : €55,48/kg
Peso neto : 1,4 kg aproximadamente
La caña de lomo ibérico es un producto típico de la gastronomía española, elaborado con carne magra de cerdo ibérico, sal, pimentón, ajo y orégano. Se trata de un embutido curado que se consume en lonchas finas, generalmente como parte de un surtido de ibéricos. La caña de lomo ibérico tiene un sabor intenso y una textura firme, con un aroma característico del pimentón y el ajo.
Los datos nutricionales de la caña de lomo ibérico varían según el fabricante y el grado de pureza de la raza del cerdo, pero en general se puede decir que se trata de un alimento rico en proteínas, hierro, zinc y vitaminas del grupo B, especialmente B1, B2 y B12. También aporta grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, beneficiosas para la salud cardiovascular. Sin embargo, su consumo debe ser moderado, ya que también contiene grasas saturadas y colesterol, así como un alto contenido en sodio. Una ración de 100 gramos de caña de lomo ibérico aporta unas 250 calorías, 30 gramos de proteínas, 15 gramos de grasa y 4 gramos de carbohidratos.
¡ Comprando este producto consigues {{calculatedProductMenttos()}} menttos !
