Nuestra caña de lomo RESERVA encarna la excelencia en los productos derivados del cerdo ibérico. Seleccionada con meticulosidad de cerdos criados en los campos de Encinasola, Huelva, esta pieza excepcional destaca por su sabor más profundo y su textura aún más exquisita. Con un peso de 1,45 kg, cada loncha de este lomo RESERVA ofrece una experiencia sensorial única: su carne, más magra y jugosa, está impregnada de los aromas y sabores más refinados, resultado de un proceso de curación prolongado y dedicado. Sumérgete en la sofisticación y la distinción de nuestro lomo RESERVA, una verdadera joya culinaria que representa la cúspide de la calidad y la tradición ibérica