Este jamón, elaborado sin seguir la normativa del cerdo ibérico, proviene de cerdos criados con esmero en el entorno natural único de Encinasola. Esta crianza al aire libre contribuye significativamente a la calidad del jamón, resultando en un sabor rico y una textura suave. Es una opción ideal para los consumidores que buscan un producto de calidad a un precio accesible, reflejando la autenticidad y el carácter de la región.
Cada pieza del Jamón Tradición se beneficia de una curación cuidadosa y tradicional, lo que realza su sabor y textura. Este enfoque en la curación tradicional resalta las características únicas del jamón, ofreciendo un equilibrio perfecto entre sabor y suavidad, y destacando por su excelente relación calidad-precio. Este jamón es perfecto para disfrutar en cualquier ocasión, ofreciendo una experiencia de sabor auténtico y de alta calidad a un costo justo.