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El Regaliz tiene un sabor anisado y agridulce, su uso más frecuente en infusión es para combatir el resfriado y la tos, es un buen digestivo y también se puede usar como edulcorante.
Ingredientes: Rizoma limpio y desecado de Glycyrrhiza glabra (regaliz) en trozos
Color de la infusión: Marrón-verdoso
Sin teína
Cantidad por litro de agua: 12-14 gramos.
Temperatura: 100ºC
⏱️Tiempo: 5-10 minutos
