Este aroma de anís de calidad profesional es ideal para dar un delicioso sabor a batidos, bizcochos y postres. Su fórmula hidrosoluble y emulsionada soporta el horneado, manteniendo su sabor a altas temperaturas. Sin gluten y sin alérgenos, es perfecto para cualquier preparación.
El aroma de anís en pasta es un producto de calidad profesional, diseñado para aportar un delicioso y distintivo sabor a una variedad de preparaciones como batidos, bizcochos, galletas y postres tradicionales. Gracias a su avanzada fórmula emulsionada, este aroma contiene estabilizantes naturales que permiten que se mantenga intacto durante el horneado, evitando la pérdida de sabor y aroma incluso a altas temperaturas. Ideal para quienes buscan ingredientes que mantengan su integridad en la cocina, su formulación hidrosoluble asegura una correcta integración en cualquier masa o líquido. La dosis recomendada varía entre 2 y 5 gramos por kilo, adaptándose a las necesidades de cada receta. Además, este producto es sin gluten y no contiene alérgenos, lo que lo convierte en una opción segura y versátil para todos. Su formato de 50 gramos permite un uso eficiente en diversas preparaciones.
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