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Sin lactosa
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El Jamón Ibérico Bellota proviene de cerdos ibéricos seleccionados grasos y con edad, criados en libertado y alimentados con bellotas, lo que permite que se desarrolle tan exclusiva materia prima. Su curación es de 36 meses, la cual tiene lugar en Salamanca en secaderos naturales, que se distingue por un aroma y sabor extraordinario No contiene gluten ni colorantes ni lactosaAnálisis nutricional medio por 100g:
Valor energético(kj/kcal): 1027 kj, 245,3 kcal;
Grasas(g):12,5;
de las cuales Saturadas(g):9,4;
Hidratos de Carbono(g):1,8;
de los cuales Azúcares(g):0,6;
Proteínas(g):31,4;
Sal(g):3,9
Ingredientes:
Jamón Ibérico Bellota 50% RI, Sal Común, Azúcares, Corrector de Acidez (E-331iii), Conservadores (E-250, E-252) y Antioxidante (E-301)
