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El Jamón Cebo Campo Ibérico proviene de cerdos ibéricos seleccionados grasos y con edad, que permiten que se desarrolle tan exclusiva materia prima. Su curación es de 30 meses, la cual tiene lugar en Salamanca en secaderos naturales, que se distingue por un aroma y sabor extraordinario No contiene gluten ni colorantes ni lactosa.El Jamón Cebo Campo Ibérico proviene de cerdos ibéricos seleccionados grasos y con edad, que permiten que se desarrolle tan exclusiva materia prima. Su curación es de 30 meses, la cual tiene lugar en Salamanca en secaderos naturales, que se distingue por un aroma y sabor extraordinario No contiene gluten ni colorantes ni lactosa.
Análisis nutricional medio por 100g:
Valor energético(kj/kcal): 1027 kj, 245,3 kcal;
Grasas(g):12,5;
de las cuales Saturadas(g):9,4;
Hidratos de Carbono(g):1,8;
de los cuales Azúcares(g):0,6;
Proteínas(g):31,4;
Sal(g):3,9
Ingredientes:
Jamón Ibérico de Cebo Campo 50% RI, Sal Común, Azúcares, Corrector de Acidez (E-331iii), Conservadores (E-250, E-252) y Antioxidante (E-301)
