Jamón Loncheado Extra 100g

Olvídate del jamón cocido corriente.
Este es jamón cocido de verdad , elaborado con piezas enteras de jamón de raza Duroc, famosa por su sabor más intenso y su textura jugosa.

Descripción

Primero lo maceramos con verduras y especias seleccionadas. Después lo cocemos a baja temperatura y lo dejamos madurar un mínimo de dos meses para que la carne absorba todos los jugos y aromas. El resultado es un jamón cocido meloso, fino y equilibrado , con menos sal y un sabor que no tiene comparación.

Además, es más magro y saludable: rico en proteínas de alto valor biológico, vitaminas y hierro.
Lo encontrarás en dos formatos: pieza entera (en lata o deslatado) y en lonchas artesanas , cortadas con mimo para que lleguen a tu mesa listas para disfrutar.

Ideal para bocadillos que parecen de lujo, para tablas de aperitivo o para servir como se sirve lo bueno: solo, con un buen pan y poco más.

Ingredientes

INGREDIENTES: Jamón de cerdo 50% Duroc (90%), caldo de verduras (agua, caldo vegetal en polvo), sal, cloruro de potasio, jarabe de glucosa, antioxidantes (lactato de calcio, ascorbato sódico), estabilizantes (fosfato de sodio, sorbitol), dextrosa, gelificante (carragenato), especias, aromas, conservador (nitrito de sodio). y HUEVO Puede contener trazas de FRUTOS DE CÁSCARA y sus derivados.

Envasado en atmósfera protectora.
Abrir 5 minutos antes de su consumo.
Consumir en 48 horas una vez abierto.
Mantener refrigerado entre 0º y 5º C.