Jamón De Cebo Ibérico 50% Raza ibérica Benito

de Jamones Rivera

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  • Es un jamón con un origen de cerdo con una alimentación con piensos y leguminosas de la mejor calidad.
  • "Tiene un proceso artesanal de curación mínimo de 24 meses para conseguir las propiedades que lo hacen una pieza única."
  • "Goza de una buena infiltración de grasa con la carne para que cada loncha tenga la proporción correcta de veta blanca."
  • "Se diferencia por su textura cruzada con un color y un olor singular que hacen de este jamón un manjar."
  • "Se puede entregar la pata entera o cortado a manos sin huesos con diferentes opciones de peso que varían entre 7,5 KG a los 9,5 KG."
  • "Conservar en un lugar seco y fresco en un jamonero, evitando que le dé la luz del sol y el aire. Después tapar con la propia grasa y un paño o trapo seco de algodón."
Jamones Rivera
Sin pedido mínimo Envío en: 48 - 72h

Más información

Jamón De Cebo Ibérico 50% Raza ibérica elaborado a patir de cerdos criados en la sierra de Andalucía. Opción de 40 sobres de 100gr aprox cortado a cuchillo.

Jamón De Cebo Ibérico 50% Raza ibérica Benito elaborado a partir de cerdos alimentados con los mejores piensos. Curación mínima de 24 meses.

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