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Jamón De Cebo Ibérico 50% Raza ibérica elaborado a patir de cerdos criados en la sierra de Andalucía.
Opción de 25 sobres cortados a cuchillo de 100gr o de 40 cortados a máquina de 100gr.
Jamón De Cebo Ibérico 50% Raza ibérica Benito elaborado a partir de cerdos alimentados con los mejores piensos. Curación mínima de 24 meses.
Ingredientes: Jamón de cebo 50% raza ibérica (98%), sal (1,97%), corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 (0,015%) y E-250 (0,0099%).
Valores Nutricionales por cada 100gr:
Valor energético KJ: 1267 Kcal: 303
Grasas 19,2 g/100g
De las cuales:
Ácidos grasos saturados 7,81 g/100g
Hidratos de carbono 0,1 g/100g
De las cuales:
Azúcares 0 g/100g
Fibra alimentaria. 0 g/100g
Proteínas 32,3 g/100g
Sal 4,85 g/100g
