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Jamón Curado Gran Reserva Esencia azul de la mejor calidad y de secado natural. Jamón no certificado bajo la norma del ibérico pero de una gran calidad, no es un jamón serrano, ni duroc.
Opción de 25 sobres cortados a cuchillo de 100 gramos aproximadamente y al vacío.
Jamón Benito Curado de la mejor calidad con una curación mínima de 20 meses, secado al natural y de cerdos alimentados con piensos y leguminosas.
Ingredientes: Jamón (98%), sal (1,97%), corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 (0,015%) y E-250 (0,0099%)
Propiedades Nutricionales por cada 100gr:
Valor energético KJ: 1401 / Kcal: 335
Grasas 22,2gr
de los cuales Ácidos grasos saturados 6,53gr
Hidratos de carbono 0,5gr
de los cuales Azúcares 0gr
Fibra alimentaria 0gr
Proteínas 33,2gr
Sal 4,83 gr
