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Fundada en 1980, Jamones el Chulo comenzó con una pequeña producción manual.
En los años 80 creció su producción y en 1990 construyeron su secadero.
Actualmente, siguen evolucionando e incorporando nuevos productos de la comarca del Parque Natural de la Sierra de Cazorla.
Conocidos por su calidad y saber hacer, Jamones el Chulo es experto en la elaboración de jamones y embutidos.
Jamón Gran Reserva Duroc con 24 meses de curación natural cortado a cuchillo de 8.5 kg y envasado al vacío en platos de cartón de 100 a 150gr aproximadamente. Incluye de regalo una botella de vino tinto en roble con I.G.P Torreperogil o un Ribera del duero, según disponibilidad
Nuestros loncheados a mano están cortados a cuchillo por el cortador y tallador profesional David Lozano y su presentación es ideal para cualquier evento con su plato incorporado, sólo abrir 10 minutos antes y degustar. Tus invitados quedarán impresionados con su sabor y su decoración.
Esta esta pieza obtenemos entre 25-30 platos de 100 a 150gr envasados al vacío, un par de bolsas de taquitos también envasadas al vacío (ideal para salmorejos, sopas de picadillo, croquetas, etc) y el hueso, todo se puede aprovechar.
Ingredientes : Jamón de cerdo Durocy sal. 100% libre de alérgenos (sin gluten, sin lactosa, etc)
VALORES NUTRICIONALES
Valor energético 2564KJ/100g -620 Kcal/100g
Grasa total 58,4g/100g
Grasa saturada 18,6g/100g
Hidratos de carbono <0,10g/100g
Azúcares <0,10g/100g
Proteína 23,7g/100g
Sal 3,5g/100g
Jamón Gran Reserva Duroc con 24 meses de curación natural cortado a cuchillo de 8.5 kg y envasado al vacío en platos de cartón de 100 a 150gr aproximadamente. Incluye de regalo una botella de vino tinto en roble con I.G.P Torreperogil o un Ribera del duero, según disponibilidad
Nuestros loncheados a mano están cortados a cuchillo por el cortador y tallador profesional David Lozano y su presentación es ideal para cualquier evento con su plato incorporado, sólo abrir 10 minutos antes y degustar. Tus invitados quedarán impresionados con su sabor y su decoración.
Esta esta pieza obtenemos entre 25-30 platos de 100 a 150gr envasados al vacío, un par de bolsas de taquitos también envasadas al vacío (ideal para salmorejos, sopas de picadillo, croquetas, etc) y el hueso, todo se puede aprovechar.
Ingredientes : Jamón de cerdo Durocy sal. 100% libre de alérgenos (sin gluten, sin lactosa, etc)
VALORES NUTRICIONALES
Valor energético 2564KJ/100g -620 Kcal/100g
Grasa total 58,4g/100g
Grasa saturada 18,6g/100g
Hidratos de carbono <0,10g/100g
Azúcares <0,10g/100g
Proteína 23,7g/100g
Sal 3,5g/100g
