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Sin gluten
Sin lactosa
País
ESPAÑA
Ingredientes: amón de bellota ibérico (50% raza ibérica), sal, conservador (E-252), acidulante (E-316) y azúcar. Información Nutricional por 100g: Valor energético 1354 kJ/324 kcal, Grasas totales 14,3g, Grasas saturadas 6,2g, Carbohidratos 0,3g, Azúcar 0,3g, Fibra Alimentaria 0g, Proteínas 36,2g, Sal 2,5g.
El Jamón Ibérico de Bellota Lonchas es un exquisito producto gastronómico proveniente de cerdos de raza ibérica alimentados exclusivamente con bellotas durante la montanera.
Este proceso de alimentación le aporta un sabor y una textura únicos y característicos.
Las lonchas de jamón ibérico de bellota son finas y jugosas, perfectas para disfrutar solas o acompañadas de pan y tomate.
Este producto es muy apreciado en la gastronomía española y es considerado uno de los manjares más selectos del país.
Su proceso de elaboración artesanal y su larga curación le otorgan una calidad inigualable.
Proviene de cerdos de raza ibérica criados y alimentados exclusivamente con bellotas y hierbas naturales de la Dehesa Extremeña.
Estos cerdos presumen de estar criados en régimen de pastoreo libre en las extensiones de terreno de la Dehesa Extremeña, y se alimentan con bellotas de la época de montanera.
La Dehesa Extremeña produce una gran cantidad de bellotas de calidad lo que permite que los cerdos se muevan con libertad y se alimenten de forma excepcional en un clima ideal para su desarrollo.
El Jamón Ibérico de Bellota Lonchas se caracteriza por su grasa de aspecto brillante, dorado y rosáceo, blando y untuoso que se deshace en el paladar.
Asimismo, la carne tiene un tono entre rojo intenso y rosáceo. Su sabor es único e inigualable, muy suave y aromático con multitud de matices.
Este Jamón Ibérico de Bellota Lonchas contiene de forma natural ácido oléico, procedente de las bellotas con las que se alimentan estos ejemplares de cerdo ibérico.
El Jamón Ibérico de Bellota Lonchas está envasado en un cuidado estuche con finas lonchas cortadas de forma artesanal a cuchillo y colocado en forma de espiral listo para emplatar.
80 gr.
