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Hijos de Dionisio Sánchez S.L. es una empresa familiar que remonta sus orígenes a los años 40 y cuya localización se encuentra en Fuentesaúco, Zamora.
Todo comenzó gracias al esfuerzo y trabajo de su fundador, quien, acompañado únicamente de su esposa, decidieron sacar adelante una pequeña carnicería.
En los años consecutivos, la compañía decide invertir en distintos ámbitos. Se produce un incremento paulatino tanto en el tamaño de las instalaciones, como del volumen de producción y número de empleados.
En el año 2011, se produce el fallecimiento del fundador y la empresa pasa a denominarse Jamones Dionisio Sánchez, es entonces cuando se comienza a comercializar los productos de una raza desarrollada por nosotros mismos, la cual consiste en la raza Duroc mejorada gracias a unos cruces seleccionados, conocida como raza Konduroc y otra creada a partir de cerdos 100% Duroc conocida como KachaNegra, que permite elaborar una carne de excelente calidad, enormemente sabrosa, y mucho más tersa.
