Judía Verde Mungo Ecológica en grano 500gr
Judía Verde Mungo Ecológica en grano 500gr
Judía Verde Mungo Ecológica en grano 500gr
4,90 €
¡ Comprando este producto consigues 2 menttos !
gratis desde 40 €
Sobre Bionsan
Alimentación sana, vegetariana y de proximidad (Tarragona)
Bionsan se enfoca en promover una alimentación sana, vegetariana, ecológica y de proximidad, junto con energías limpias y renovables.
Su marca, con el distintivo del molino de viento, ha sido reconocida y aceptada por promover un desarrollo sostenible y equilibrado.
En el futuro, seguirán ofreciendo productos nutritivos y saludables, adaptados a las tendencias científicas actuales, para un estilo de vida saludable y ecológico.
Alérgenos y características
Bio / Ecológico
Bio / Ecológico
1 bolsa de 500gr / Caja de 12 unidades
No pierdas la oportunidad de disfrutar del delicioso sabor de nuestra judía verde mungo ecológica.
Judía Verde Mungo Ecológica Bionsan
La Judía Verde Mungo Ecológica de Bionsan es una legumbre muy valorada en diversas culturas por su sabor suave y su capacidad de integrarse en múltiples preparaciones. Su tamaño pequeño y su color verde característico la hacen especialmente atractiva en platos donde se busca variedad y contraste.
Preparación paso a paso
Para sacarle el máximo partido, es importante seguir un proceso de cocción sencillo pero efectivo:
Remojo: Aunque no siempre es imprescindible, dejar las judías mungo en remojo durante unas pocas horas antes de cocinarlas ayuda a reducir el tiempo de cocción y mejora la textura.
Enjuague y escurrido: Tras el remojo, enjuaga bien las judías bajo agua fría y escúrrelas para eliminar cualquier residuo.
Cocción: Añade tres medidas de agua o caldo por cada medida de judía seca. Si vas a preparar sopas, puedes utilizar una proporción más generosa de cinco a una. Lleva a ebullición sin tapar durante 2-3 minutos. Luego, reduce el fuego y cocina a fuego lento, añadiendo un poco de agua fría de vez en cuando hasta que estén tiernas.
Usos en la cocina
Estas judías son perfectas para sopas, salteados, currys, guisos y platos asiáticos. También pueden mezclarse con arroz, bulgur o quinoa para preparar platos principales o acompañamientos nutritivos y llenos de sabor.
Información Nutricional (por 100g)
- Energía: 1453KJ / 347Kcal
- Proteína: 23.8g
- Grasa: 1.1g (Saturadas: 0.3g)
- Hidratos de carbono: 46.3g (Azúcares: 6.6g)
- Fibra: 16.3g
- Sal: 0.03g
Certificaciones y calidad
- Certificado Ecológico : Garantiza la ausencia de pesticidas y fertilizantes químicos.
- No GMO : Libre de organismos genéticamente modificados.
- No Irradiado : Mantiene todas sus propiedades naturales.
- Apto para Vegetarianos y Veganos
- Origen : China
Alérgenos
- Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos.
No pierdas la oportunidad de disfrutar del delicioso sabor de nuestra judía verde mungo ecológica. Añádela a tu carrito ahora mismo y comienza a experimentar con recetas llenas de vitalidad. Visita nuestratienda online
Más información
1 bolsa de 500gr / Caja de 12 unidades
No pierdas la oportunidad de disfrutar del delicioso sabor de nuestra judía verde mungo ecológica.
Judía Verde Mungo Ecológica Bionsan
La Judía Verde Mungo Ecológica de Bionsan es una legumbre muy valorada en diversas culturas por su sabor suave y su capacidad de integrarse en múltiples preparaciones. Su tamaño pequeño y su color verde característico la hacen especialmente atractiva en platos donde se busca variedad y contraste.
Preparación paso a paso
Para sacarle el máximo partido, es importante seguir un proceso de cocción sencillo pero efectivo:
Remojo: Aunque no siempre es imprescindible, dejar las judías mungo en remojo durante unas pocas horas antes de cocinarlas ayuda a reducir el tiempo de cocción y mejora la textura.
Enjuague y escurrido: Tras el remojo, enjuaga bien las judías bajo agua fría y escúrrelas para eliminar cualquier residuo.
Cocción: Añade tres medidas de agua o caldo por cada medida de judía seca. Si vas a preparar sopas, puedes utilizar una proporción más generosa de cinco a una. Lleva a ebullición sin tapar durante 2-3 minutos. Luego, reduce el fuego y cocina a fuego lento, añadiendo un poco de agua fría de vez en cuando hasta que estén tiernas.
Usos en la cocina
Estas judías son perfectas para sopas, salteados, currys, guisos y platos asiáticos. También pueden mezclarse con arroz, bulgur o quinoa para preparar platos principales o acompañamientos nutritivos y llenos de sabor.
Información Nutricional (por 100g)
- Energía: 1453KJ / 347Kcal
- Proteína: 23.8g
- Grasa: 1.1g (Saturadas: 0.3g)
- Hidratos de carbono: 46.3g (Azúcares: 6.6g)
- Fibra: 16.3g
- Sal: 0.03g
Certificaciones y calidad
- Certificado Ecológico : Garantiza la ausencia de pesticidas y fertilizantes químicos.
- No GMO : Libre de organismos genéticamente modificados.
- No Irradiado : Mantiene todas sus propiedades naturales.
- Apto para Vegetarianos y Veganos
- Origen : China
Alérgenos
- Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos.
No pierdas la oportunidad de disfrutar del delicioso sabor de nuestra judía verde mungo ecológica. Añádela a tu carrito ahora mismo y comienza a experimentar con recetas llenas de vitalidad. Visita nuestratienda online
