El trigo en grano ecológico de Proximidad es una excelente opción para quienes buscan un ingrediente natural y nutritivo en su cocina. Este producto, presentado en una bolsa compostable de 500 gramos, permite preparar recetas llenas de vitalidad. Al ser un grano duro, se recomienda dejarlo en remojo durante la noche. Para su cocción, utiliza una parte de trigo por cada cuatro partes de agua, añadiendo un poco de sal. Cocínalo durante aproximadamente una hora y media y disfrútalo en ensaladas, junto a legumbres o como acompañante en variados platos. Este trigo no solo es ecólogico, certificado y libre de organismos genéticamente modificados, sino que también es apto para vegetarianos y veganos. Originado fuera de la UE, está libre de pesticidas y fertilizantes químicos, asegurando que mantenga todas sus propiedades naturales. Agregar este alimento a tu dieta no solo diversifica tus platos, sino que también ofrece beneficios nutricionales significativos gracias a su alto contenido en fibra y bajo en grasas saturadas. ¡Aprovecha y transforma tus platos con esta alternativa saludable!