Garbanzos Pedrosillanos en grano Ecológicos 500gr

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Sobre Bionsan

Alimentación sana, vegetariana y de proximidad (Tarragona)

Bionsan se enfoca en promover una alimentación sana, vegetariana, ecológica y de proximidad, junto con energías limpias y renovables.

Su marca, con el distintivo del molino de viento, ha sido reconocida y aceptada por promover un desarrollo sostenible y equilibrado.

En el futuro, seguirán ofreciendo productos nutritivos y saludables, adaptados a las tendencias científicas actuales, para un estilo de vida saludable y ecológico.

Además, Bionsan es uno de nuestros vendedores recomendados: porque confiamos en ellos para daros el mejor producto y servicio

Alérgenos y características

Bio / Ecológico

Esta información está obtenida de forma automática y puede no ser 100% verídica. Si tienes alguna duda, contáctanos.

Bio / Ecológico

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1 bolsa de 500gr / Caja de 12 unidades

Los garbanzos se pueden consumir de diversas maneras, Germinados, En ensaladas, tostados en sartén o al horno, como tentempié.

Garbanzos Pedrosillanos en grano Ecológicos de Bionsan

Los garbanzos pedrosillanos en grano ecológicos destacan por su pequeño tamaño, su textura firme y su sabor intenso. Son ideales para preparar recetas tradicionales, pero también se prestan muy bien para versiones más innovadoras y contemporáneas de platos a base de legumbres.

Preparación básica

Antes de cocinarlos, es importante dejarlos en remojo durante 10 a 12 horas con un poco de sal gruesa o una pizca de bicarbonato. Esto ablanda la legumbre y acorta el tiempo de cocción. A diferencia de otras legumbres, los garbanzos deben añadirse directamente al agua cuando esta ya está hirviendo , no en frío.

En olla convencional, el tiempo de cocción es de 90 a 120 minutos , mientras que en olla rápida se reduce a 30-40 minutos , dependiendo de la cantidad.

Variantes de uso

Los garbanzos cocidos son perfectos para preparar guisos, potajes, ensaladas frías , y, por supuesto, hummus y falafel. También se pueden tostar en sartén o al horno para un tentempié crujiente y sabroso. Otra opción es germinarlos y añadirlos crudos a ensaladas para una textura fresca y diferente.

Para que resulten más ligeros, se recomienda triturar la piel tras la cocción con un pasapuré o añadir alga kombu o hierbas como comino, ajedrea, tomillo o salvia al agua de cocción.

Información Nutricional (100gr)

  • Energía: 1623 KJ / 388 Kcal
  • Proteína: 20.5g
  • Grasa: 3.95g (de las cuales saturadas: 0.38g)
  • Carbohidratos: 61g (de los cuales azúcares: 8.6g)
  • Fibra: 13.6g
  • Sal: 0.001g

Alérgenos

  • Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos.

Certificaciones y calidad

  • Certificado Ecológico : Garantiza la ausencia de pesticidas y fertilizantes químicos.
  • No GMO : Libre de organismos genéticamente modificados.
  • No Irradiado : Mantiene todas sus propiedades naturales.
  • Apto para Vegetarianos y Veganos
  • Origen : España

No pierdas la oportunidad de disfrutar del delicioso sabor de los garbanzos pedrosillanos ecológicos. Añádelos a tu carrito ahora mismo y comienza a experimentar con recetas llenas de vitalidad. Visita nuestratienda onliney empieza a disfrutar de una alimentación más sabrosa hoy mismo.

Más información

1 bolsa de 500gr / Caja de 12 unidades

Los garbanzos se pueden consumir de diversas maneras, Germinados, En ensaladas, tostados en sartén o al horno, como tentempié.

Garbanzos Pedrosillanos en grano Ecológicos de Bionsan

Los garbanzos pedrosillanos en grano ecológicos destacan por su pequeño tamaño, su textura firme y su sabor intenso. Son ideales para preparar recetas tradicionales, pero también se prestan muy bien para versiones más innovadoras y contemporáneas de platos a base de legumbres.

Preparación básica

Antes de cocinarlos, es importante dejarlos en remojo durante 10 a 12 horas con un poco de sal gruesa o una pizca de bicarbonato. Esto ablanda la legumbre y acorta el tiempo de cocción. A diferencia de otras legumbres, los garbanzos deben añadirse directamente al agua cuando esta ya está hirviendo , no en frío.

En olla convencional, el tiempo de cocción es de 90 a 120 minutos , mientras que en olla rápida se reduce a 30-40 minutos , dependiendo de la cantidad.

Variantes de uso

Los garbanzos cocidos son perfectos para preparar guisos, potajes, ensaladas frías , y, por supuesto, hummus y falafel. También se pueden tostar en sartén o al horno para un tentempié crujiente y sabroso. Otra opción es germinarlos y añadirlos crudos a ensaladas para una textura fresca y diferente.

Para que resulten más ligeros, se recomienda triturar la piel tras la cocción con un pasapuré o añadir alga kombu o hierbas como comino, ajedrea, tomillo o salvia al agua de cocción.

Información Nutricional (100gr)

  • Energía: 1623 KJ / 388 Kcal
  • Proteína: 20.5g
  • Grasa: 3.95g (de las cuales saturadas: 0.38g)
  • Carbohidratos: 61g (de los cuales azúcares: 8.6g)
  • Fibra: 13.6g
  • Sal: 0.001g

Alérgenos

  • Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos.

Certificaciones y calidad

  • Certificado Ecológico : Garantiza la ausencia de pesticidas y fertilizantes químicos.
  • No GMO : Libre de organismos genéticamente modificados.
  • No Irradiado : Mantiene todas sus propiedades naturales.
  • Apto para Vegetarianos y Veganos
  • Origen : España

No pierdas la oportunidad de disfrutar del delicioso sabor de los garbanzos pedrosillanos ecológicos. Añádelos a tu carrito ahora mismo y comienza a experimentar con recetas llenas de vitalidad. Visita nuestratienda onliney empieza a disfrutar de una alimentación más sabrosa hoy mismo.

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