Judión con Almejas Juker

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Plato inspirado en la receta segoviana de La Granja, cocinado con judiones de suave textura y almejas guisadas en fumet de marisco.

Judión 22%, almeja 20%, gamba, tomate triturado (tomate, sal y ácido cítrico E-330), cebolla, aceite de oliva, congrio, sal y ajo.

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Plato inspirado en la receta segoviana de La Granja, cocinado con judiones de suave textura y almejas guisadas en fumet de marisco.

Judión 22%, almeja 20%, gamba, tomate triturado (tomate, sal y ácido cítrico E-330), cebolla, aceite de oliva, congrio, sal y ajo.

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