La Catedral Crema de Calabaza es una deliciosa crema hecha a base de calabazas frescas de la región. Su textura suave y cremosa y su sabor dulce y ligeramente especiado hacen de esta crema una opción perfecta para cualquier comida. Ideal como primer plato, se puede servir caliente con un toque de nata y semillas de calabaza tostadas. También es excelente como acompañamiento de platos de carne o como base para sopas más elaboradas.