Las guindillas de La Catedral de Navarra son un producto gourmet de alta calidad, elaboradas a partir de pimientos seleccionados cuidadosamente a mano y conservados en vinagre suave. Estas guindillas destacan por su crujiente textura y su sabor equilibrado con un toque picante. Procedentes de las huertas navarras, presentan una forma alargada y piel fina. En cata, ofrecen un color amarillo verdoso, firme y carnoso, con un ligero toque avinagrado. Ideales como aperitivo o acompañamiento, perfectas para realzar sabores sin enmascararlos.