La Escusa Gredos Tinto

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De la HuertaCasa
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La Escusa Gredos es un vino tinto monovarietal de Garnacha, procedente de viñedos centenarios en la Sierra de Gredos, Madrid. Elaborado por Carlos Sánchez, este vino realiza una crianza de un año sobre lías finas, con un 50% del vino en barricas de roble francés, aportándole complejidad y versatilidad. Es ideal para acompañar carnes rojas, guisos y quesos curados.
Ficha técnica:
  • Variedad de uva: 100% Garnacha
  • Añada: 2021
  • D.O.P./I.G.P.: Vinos de Madrid
  • Tipo de crianza: Crianza de 12 meses sobre lías finas, con un 50% del vino en barricas de roble francés
  • Graduación alcohólica: 14.5% vol
Ficha de cata:
  • Fase Visual: Color rojo cereza brillante.
  • Fase Olfativa: Aromas de fruta roja fresca, notas minerales y toques herbáceos.
  • Fase Gustativa: Fresco y equilibrado, con taninos suaves y una acidez vibrante.

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