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Se distribuye por el Atlántico oriental, desde Angola hasta las Islas Británicas. También está presente en el Mar Mediterráneo y habita cerca de la costa.
Se suministra en cajas de 2Kg. Producto congelado, en el transporte llegará en condiciones de refrigeración, por lo que este producto no vale para volver a congelar.
Este crustáceo destaca por su alto contenido en proteínas, así como en calcio, colesterol y hierro. En cuanto a su aporte de vitaminas, sobresalen especialmente las del grupo B.
Pueden prepararse cocidos o a la plancha con un toque de sal, perejil y ajo.
