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Peso neto:
Habita en el océano Atlántico y en las aguas del mar Mediterráneo.
Se capturan en España.
La parrochita es un pescado azul.
Nutricionalmente es rica en colesterol, sodio, potasio y calcio, así como en vitamina A y B12.
Tradicionalmente se preparan fritas y, por su reducido tamaño, se comen sus espinas.
Peso neto:
Habita en el océano Atlántico y en las aguas del mar Mediterráneo.
Se capturan en España.
La parrochita es un pescado azul.
Nutricionalmente es rica en colesterol, sodio, potasio y calcio, así como en vitamina A y B12.
Tradicionalmente se preparan fritas y, por su reducido tamaño, se comen sus espinas.
