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Pescados Loureda - Regalo de un café de Comercio Justo +180€. "Un detalle con aroma solidario apoyando un modelo de consumo responsable gracias a nuestra colaboración con Solidariedade Internacional de Galicia".
Su zona de pesca se distribuye por el Atlántico noreste, Atlántico centro este, Atlántico sureste, mar Mediterráneo y Mar Negro.
La carne de la centolla es muy apreciada por su calidad y sabor.
Destaca por su alto contenido en yodo, cinc, selenio, proteínas, sodio, colesterol, vitamina E, vitamina B6, ácidos grasos poliinsaturados, vitamina B3, magnesio y agua.
Además de cocida en agua de mar con hojas de laurel, también se prepara en croquetas, empanadas y salpicones.
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Su zona de pesca se distribuye por el Atlántico noreste, Atlántico centro este, Atlántico sureste, mar Mediterráneo y Mar Negro.
La carne de la centolla es muy apreciada por su calidad y sabor.
Destaca por su alto contenido en yodo, cinc, selenio, proteínas, sodio, colesterol, vitamina E, vitamina B6, ácidos grasos poliinsaturados, vitamina B3, magnesio y agua.
Además de cocida en agua de mar con hojas de laurel, también se prepara en croquetas, empanadas y salpicones.
