Las Tres Filas Mencía

Las Tres Filas Mencía

 De DO Bierzo es Las Tres Filas Mencía

Elaborado con uva 100%Mencía

Viñedo:

Viñedo en vaso de edad superior a los 80 años.

Suelo: Suelo arcilloso con cantos rodados en superficie.

Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.

Crianza de seis meses sobre sus lías en barricas de roble francés y americano. Embotellado sin clarificación previa. Graduación alcohólica: 14,0%Vol

Producción anual: 35.000 botellas

Nota de cata: Color rojo cereza con ribetes violáceos, limpio.

Nariz intensa, fresca y elegante donde dominan las sensaciones de frutos rojos, fresa y frambuesa, así como notas florales de violetas. En un segundo plano, muy bien integrado, aparecen los recuerdos de vainilla, tabaco y minerales. Elegante y sedoso en boca. El ataque es fresco, vuelven las sensaciones de frutos rojos. Tanino redondo, suave y sedoso. Con un acidez muy equilibrada, el vino muestra un carácter atlántico claro, donde la frescura y las notas varietales dominan en perfecta armonía con los aromas de madera que confieren complejidad al vino desde un segundo plano.

Puntuaciones en guías:

91 puntos Guía Peñín 2014 | 91 puntos Guía Peñín 2015 90 puntos Guía Peñín 2016 90 puntos Decanter (Bierzo Expert Choice, Marzo 2017) 90 puntos Guía Peñín 2018 94 puntos James Suckling 2017 95 puntos James Suckling 2018 93 puntos James Suckling 2019 90 puntos Guía Peñín 2019 92 puntos Guía ABC 2019 90 puntos Guía Peñín 2020 93 puntos James Suckling 2020 93 puntos Guía ABC 2020 90 puntos Guía Peñín 2021 91 puntos Guía Peñín 2022

Comentarios:

Seleccionado como unos de los mejores vinos de los 100 mejores vinos de España por James Suckling en el año 2017.

Os hablamos de la Bodega Merayo

La Bodega se encuentra instalada en la propiedad familiar de la Finca Miralmonte, integrada en un entorno de 10 hectáreas donde se desarrollan actividades de todo tipo relacionadas con el mundo del vino y con la intención de acercar el conocimiento del mismo y del entorno del Bierzo a todo aquel que quiera acceder a ello. El edificio alberga las naves de elaboración y crianza y cuenta con unas instalaciones cómodas y modernas, incorporando a sus infraestructuras toda la tecnología necesaria para la obtención de los mejores vinos aunque manteniendo los principios de una bodega humilde y sin perder la identidad propia y el carácter familiar del proyecto. La sala de elaboración está equipada con depósitos de acero inoxidable de diferentes capacidades y con una capacidad máxima que permitiría alcanzar los 200.000 kg de producción en cada cosecha. Todos ellos están debidamente equipados con sistemas automáticos refrigeración, que permiten controlar los procesos de vinificación en los rangos de temperatura óptimos para obtener nuestros vinos.