Le Clos des Fées Vieilles Vignes Côtes du Roussillon Villages 75 cl Vino tinto

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Vino tinto. Le Clos des Fées. Vieilles Vignes. A.O.C. Côtes du Roussillon Villages. Languedoc-Roussillon. Francia. Syrah, Garnacha, Cariñena. 75 cl.
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Categoría:Vino tinto

En el valle del Agly, en el Rosellón, Clos de Feés cuenta con parcelas de una fantástica diversidad geológica y con distintas orientaciones que enriquecen enormemente el resultado de sus elaboraciones. Del respeto a este gran terroir, a las variedades que crecen en él y del excelente trabajo de un vigneron como Bizeul, nacen vinos de gran expresión frutal, frescos, equilibrados y con una marcada pureza. Procedente de las viñas más viejas de la finca (de 50 a 100 años), y elaborado a partir de un coupage de garnacha y garnacha peluda (50%), cariñena (35%) y syrah (15%), Clos des Fées Vieilles Vignes es envejecido durante 12 meses sin trasiego en barricas de uno o dos vinos, y completado con una parte envejecida en cubas de cemento tradicionales. Embotellado después de dos meses de maduración del ensamblaje, el resultado es un vino de concentración natural, pero muy aromático y sin excesos. Perfumado, exótico y complejo, con la pureza propia de la casa. De taninos suaves y maduros, con un buen fondo mineral y un potencial de guarda de 5 a 10 años. Ideal para acompañar grandes platos de carne como el estofado de jabalí o las chuletas de cordero. Crianza de 12 meses en barricas de uno o dos vinos, completado con una parte envejecida en cubas de cemento tradicionales.

FICHA TÉCNICA
ProductoLe Clos des Fées Vieilles Vignes Côtes du Roussillon Villages 75 cl
VariedadSyrah, Garnacha, Cariñena
País de origenFrancia
Región de origenLanguedoc-Roussillon
Indicación geográficaA.O.C. Côtes du Roussillon Villages
Añada / CosechaComercializada actualmente por el productor.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle
FormatoBotella
Capacidad75 cl
Contenido de alcohol14% Vol
Nota de cata visualRojo mora, Irisaciones púrpura, Bombón
Nota de cata olfativaNaranja confitada, Matices minerales, Ligeros tonos tostados
Nota de cata gustativaVoluminoso, Frescura frutal, Frutos rojos, Tanicidad noble
Maridaje recomendadoSolomillo, Arroz caldoso de marisco, Embutidos grasos
Temperatura de consumo16ºC - 18ºC
TipologíaVino tinto.
A.O.C. Côtes du Roussillon Villages
ProductorLe Clos des Fées
NombreVieilles Vignes
Peso1.500 gr. (1,5 Kg.)
Referencia del productoWAN4556919
Posición de almacenamientoPosición lateral, botella horizontal
Temperatura de almacenamientoAlmacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%
RecomendacionesMantener preferiblemente alejado de la luz
AccesoriosEste producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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