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Bio / Ecológico
Vegano
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Lentejas pardinas bioCultivada en Guadalajara. De tamaño pequeño y característico color pardo. Textura suave y sabor fino. No necesitan tiempo de remojo para su posterior cocción. Las lentejas tienen un alto contenido en proteínas, vitaminas (A, B1, B2, B3, B6, C y E) y minerales como magnesio, zinc, selenio potasio, fósforo, calcio, hierro. Muy rica en fibra.
Ingredientes: Lentejas pardina*. *De agricultura biológica.
Modo de empleo:
Las lentejas pardina no necesitan remojo previo. Poner a hervir con agua fría. El hervor durante la cocción debe ser suave y continuado. Tiempo de cocción 35-40 minutos.
Análisis nutricional por 100g:
| Valor energético | 1255 kJ/299 kcal |
|---|---|
| Grasas | 0,1 g |
| Acidos grasos saturados | 0 g |
| Hidratos de carbono | 49,68 g |
| Azúcares | 5,63 g |
| Fibra alimentaria | 12 g |
| Proteínas | 23,65 g |
| Sal | 0,02 g |
Desde 1987 Biocop comercializa y distribuye productos biológicos y naturales para la alimentación, así como productos ecológicos para la higiene, la salud y el hogar, tanto españoles como europeos. Biocop apuesta por el conocimiento directo de las fuentes de suministro, basándose siempre en los más estrictos controles y en la difusión de la información exacta y veraz. La filosofía de la empresa es que los tres pilares en que se sustenta la agricultura biológica (salud, ecología y desarrollo social) deben ser potenciados. Así, descartan, por ejemplo, productos con azúcar ?blanco? y procuran incorporar el máximo de ingredientes no refinados. Valoran también los aspectos sociales, colaborando por ejemplo en la distribución de productos de comercio justo.
Disfrutando en casa
La Exquisita
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