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La levadura de cerveza se presenta en forma de escamas con un color marrón y un tamaño medio.
La levadura de cerveza es la fuente más completa de vitamina B. Regula el colesterol, es un excelente suplemento alimenticio, aconsejable para hipertensos y diabéticos, activa el sistema inmunológico y sobre todo regula las funciones de la glándula tiroides.
Además, la levadura de cerveza regenera, cicatriza y cuida la piel.
La manera más fácil de consumir la levadura de cerveza es con yogurt, leche o en recetas de cocina como cremas o sopas.
Origen: India
Alérgenos : ContiENE GLUTEN, Puede contener trazas de MOSTAZA, CACAHUETE, SOJA, FRUTOS DE CÁSCARA, SÉSAMO
Información Nutricional: Por 100gr
Valor energético (en Kj/Kcal) …………………1191 Kj /284 Kcal
Materia grasa ……………………………………4 gr
De las cuales saturadas ………………………. 0 gr
Carbohidratos ……………………………………17 gr
De los cuales azúcares …………………………0. gr
Fibra alimentaria ……………………………….22 gr
Proteína …………………………………………33 gr
Sal ………………………………………………1 gr
