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De aroma característico, la Lima es parecida a un limón pero de color verde amarillento. De hecho se la llamaba el limón dulce.
Entre sus propiedades destacan:
- Propiedades antisépticasy alcalinizantes.
-Normaliza el exceso de ácido clorhídrico en el estómago (culpable del ardor de estómago y las úlceras).
-Contiene pocos hidratos de carbono lo que la hace ideal para diabéticos y personas con sobrepeso.
Aporta vitaminas, minerales, fibra y una alta cantidad de agua.
*Peso aprox del producto 500 gr
*En la preparación de productos frescos puede existir una ligera variación del precio final en función del peso.
El lima es un cítrico verde muy ácido y muy aromático. Posee vitamina C, flavonoides que ayudan a reforzar el sistema inmune, ácido cítrico que favorece la digestión y aporta más vitamina A que el limón.
En la cocina la lima da menos jugo que el limón pero su piel es más aromática muy usada en aliños, zumos, cocteles y bebidas refrescantes.
la lima es una fruta beneficiosa para la salud, altamente diurética, tiene propiedades anticancerígenas, depurativas, ayuda a quemar grasas, combate el estrés, enfermedades de la piel y es excelente para dietas bajas en calorías.