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Làgrimes de Tardor Reserva es un vino tinto de la D.O. Terra Alta elaborado por la cooperativa Agrícola Sant Josep, a partir de un ensamblaje de garnacha tinta, cariñena, syrah, cabernet sauvignon y garnacha peluda, procedentes de viñedos con más de 20 años de antigüedad. Su vinificación exigente, con selección manual y crianza prolongada, refleja un estilo mediterráneo clásico de alta gama, cargado de carácter, profundidad y autenticidad.
Notas de cata
Color rojo rubí intenso, muy cubierto, con reflejos brillantes.
Aromas complejos de fruta negra madura, notas especiadas (pimienta, clavo), balsámicos y un elegante toque de roble.
En boca es amplio y estructurado, con taninos sedosos, textura glicérica y un final largo, persistente y con recuerdos minerales y de cuero.
Maridaje
Este vino gastronómico marida a la perfección con carnes asadas, guisos contundentes y platos de caza. También es un excelente acompañante para embutidos ibéricos, quesos curados y recetas tradicionales de la cocina mediterránea que requieran profundidad aromática y cuerpo.
Làgrimes de Tardor Reserva es una expresión refinada y auténtica de la Terra Alta, con una crianza en barrica de roble francés que aporta complejidad sin restar protagonismo a la fruta y la frescura mediterránea. Un vino de guarda con gran versatilidad gastronómica, ideal para quienes valoran la tradición, la madurez y la identidad del territorio.
Làgrimes de Tardor Reserva es un vino tinto de la D.O. Terra Alta elaborado por la cooperativa Agrícola Sant Josep, a partir de un ensamblaje de garnacha tinta, cariñena, syrah, cabernet sauvignon y garnacha peluda, procedentes de viñedos con más de 20 años de antigüedad. Su vinificación exigente, con selección manual y crianza prolongada, refleja un estilo mediterráneo clásico de alta gama, cargado de carácter, profundidad y autenticidad.
Notas de cata
Color rojo rubí intenso, muy cubierto, con reflejos brillantes.
Aromas complejos de fruta negra madura, notas especiadas (pimienta, clavo), balsámicos y un elegante toque de roble.
En boca es amplio y estructurado, con taninos sedosos, textura glicérica y un final largo, persistente y con recuerdos minerales y de cuero.
Maridaje
Este vino gastronómico marida a la perfección con carnes asadas, guisos contundentes y platos de caza. También es un excelente acompañante para embutidos ibéricos, quesos curados y recetas tradicionales de la cocina mediterránea que requieran profundidad aromática y cuerpo.
Làgrimes de Tardor Reserva es una expresión refinada y auténtica de la Terra Alta, con una crianza en barrica de roble francés que aporta complejidad sin restar protagonismo a la fruta y la frescura mediterránea. Un vino de guarda con gran versatilidad gastronómica, ideal para quienes valoran la tradición, la madurez y la identidad del territorio.