Llopart Original 1887 Brut Nature Corpinnat Gran Reserva 75 cl Espumoso blanco

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Espumoso blanco. Llopart. Original 1887. Brut Nature. Gran Reserva. Corpinnat. Cataluña. España. Macabeo, Xarel·lo, Parellada. 75 cl.
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Categoría:Espumoso blanco

En conmemoración del 125 aniversario de su primera botella de cava, y reproduciendo la etiqueta original del año 1887, Llopart Original 1887 Gran Reserva Brut Nature ha sido elaborado según la metodología más tradicional a partir de las uvas procedentes de los viñedos L'Alzina, Pere de Can Ros y Isidoro, todas ellas de entre 55 y 60 años de edad y de escasa producción. El resultado es un cava de color oro viejo con reflejos cristalinos y burbujas muy finas y perfectamente fusionadas. Se caracteriza por una profundidad aromática en la que destacan la fruta blanca madura, la piel de naranja y la presencia de notas de crianza (brioche, tostados, mantequilla, frutos secos...). Cremoso, muy amplio, de gusto potente y acidez redondeada. Postgusto delicado, persistente y con delicadas pinceladas que le aportan gran complejidad. Criado durante un mínimo de 60 meses.

FICHA TÉCNICA
ProductoLlopart Original 1887 Brut Nature Corpinnat Gran Reserva 75 cl
VariedadMacabeo, Xarel·lo, Parellada
País de origenEspaña
Región de origenCataluña
Indicación geográficaCorpinnat
EnvejecimientoGran Reserva
FormatoBotella
Capacidad75 cl
Contenido de alcohol11.5% Vol
Contenido de azúcarPor su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut Nature".
Son los de menor contenido en azúcar, inferior a 3 gramos por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L
Puntuación Parker TWA94 Puntos
Puntuación Peñín Guide93 Puntos
Nota de cata visualBurbuja fina, Burbuja persistente, Oro viejo, Reflejos cristalinos
Nota de cata olfativaFrutos secos, Mantequilla, Notas tostadas, Fruta blanca madura, Notas de crianza, Piel de naranja, Brioche
Nota de cata gustativaPotente, Amplio, Notas varietales, Notas de crianza, Acidez bien integrada
Maridaje recomendadoPlatos de caza, Pinchos, Aves de corral asadas
Temperatura de consumo6ºC - 8ºC
TipologíaEspumoso blanco.
Corpinnat
ProductorLlopart (Cavas Llopart)
NombreLlopart Original 1887
Peso1.500 gr. (1,5 Kg.)
Referencia del productoWAN4557142
Posición de almacenamientoPosición lateral, botella horizontal
Temperatura de almacenamientoAlmacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%
RecomendacionesMantener preferiblemente alejado de la luz
AccesoriosEste producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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