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| Gastos de envío: | ENVÍO GRATIS! |
| Plazo de entrega: | 48/72 horas |
| Categoría: | Vino dulce |
El vipansit es un extraordinario vino naturalmente dulce, o lo que es lo mismo, un vino que obtiene todo su dulzor del azúcar de las uvas de que proviene. Se elabora con uvas blancas ligeramente pasificadas que reposaron sobre paja durante 2 o 3 meses hasta alcanzar una graduación probable superior a los 20 grados. El mosto obtenido fermenta a temperatura controlada de manera pausada hasta obtener la graduación deseada; el azúcar sin fermentar es el que añade de manera totalmente natural el dulzor al vino. Al verterlo en la copa se perciben aromas de cítricos confitados, piel de mandarina y pétalos de flor blanca. Una inusual acidez lo conduce durante todo el paso por boca hasta llegar a un final elegante, armónico y casi mágico.
| FICHA TÉCNICA | |
|---|---|
| Producto | L'Olivera Rasim Vipansit Blanc Costers del Segre Botella Medium 50 cl |
| Variedad | Malvasía, Garnacha Blanca, Xarel·lo |
| País de origen | España |
| Región de origen | Cataluña |
| Indicación geográfica | D.O. Costers del Segre |
| Añada / Cosecha | Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle |
| Formato | Botella Medium |
| Capacidad | 50 cl |
| Contenido de alcohol | 14.5% Vol |
| Nota de cata visual | Rojo picota, Amarillo limón, Tonos ámbar, Bordes dorados |
| Nota de cata olfativa | Frutos secos, Pétalos de rosa, Mermelada de frutos rojos, Notas aldehidas |
| Nota de cata gustativa | Bien integrado, Fruta confitada, Piña, Toques de fruta |
| Maridaje recomendado | Foie, Pasteles con frutos secos, Hojaldres con fruta, Postres lácteos |
| Temperatura de consumo | 8ºC - 10ºC |
| Formato Especial | Botella Medium |
| Tipología | Vino dulce. D.O. Costers del Segre |
| Productor | L'Olivera (Cooperativa L'Olivera SCCL) |
| Nombre | L'Olivera Rasim Vipansit Blanc |
| Peso | 1.000 gr |
| Referencia del producto | WAN4557167 |
| Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal |
| Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80% |
| Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz |
| Accesorios | Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual |
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