Lomo de bellota 100% ibérico 70 g

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Lomo de bellota 100% ibérico 70 g

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Caña de lomo artesanal de bellota 100% ibérico loncheada procedente de cerdos criados en extensivo en la dehesa de Bolsiquillos (Badajoz) y alimentados con bellotas durante la época de montanera.

Ahumado en chimeneas de carbón y leña y curado en secaderos naturales. De sabor intenso y dulce, de tonos frescos con una combinación perfecta entre jugosidad y ternura.
Peso neto:70Origen:Guijuelo.
Envase : vacío.
Consumir a temperatura ambiente.

Ingredientes 1:

Lomo de bellota ibérico, sal, pimentón, ajo, azúcar, conservadores (E-250, E-252), corrector de la acidez (E-331) y antioxidante (E-301).

Información nutricional por cada 100 g:

Valor energético1406 kJ
337 kcal
Grasas21,50%
de las cuales saturadas8,58 g
Hidratos de carbono<0,5 g
de los cuales azúcares0,80%
Proteínas37,50%
Sodio1,80%
Fibra alimentaria<0,5 %
Humedad37,20%

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