Lomo de bellota 100% ibérico 70 g

Caña de lomo artesanal de bellota 100% ibérico loncheada 70g. Procedente de cerdos criados en extensivo en las dehesas salmantinas y alimentados con bellotas durante la época de montanera.

Ahumado en chimeneas de carbón y leña y curado en secaderos naturales.

De sabor intenso y dulce, de tonos frescos con una combinación perfecta entre jugosidad y ternura.Peso neto: 70 gOrigen: Guijuelo.