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Desde 1985, el fundador de Fishgourmet se dedicó a la elaboración de sardina ahumada de forma artesanal y con especial cuidado.
Transmitió sus conocimientos de generación en generación en esta pequeña empresa familiar, con el objetivo de dar a conocer su producto con la misma calidad de siempre.
Fishgourmet se esfuerza por traspasar fronteras sin sacrificar la calidad por abaratar costes.
Lomos de Bacalao Ahumado 500 grs
Peso escurrido 350 grs
Formato para alimentación
Caducidad 45 días en frigorífico entre 0ºC-5ºC
Todos nuestros productos se caracterizan por contener una interesante cantidad de ácidos grasos insaturados de la familia Omega 3
Nota informativa: Fish Gourmet SL no permite devoluciones de los productos al estar refrigerados.
Lomos de Bacalao Ahumado 350 grs - Formato para alimentación.
Caducidad 45 días en frigorífico entre 0ºC-5ºC. Una vez abierto, consumir en el plazo de 4/5 días y mantener en el frigorífico siempre cubierto con su aceite para que conserve todo su sabor y propiedades durante esos días. Nuestros productos están cubiertos de aceite de girasol porque el aceite de oliva le resta sabor
Fish Gourmet es una pequeña empresa familiar dedicada a la producción de pescado ahumado. Nuestro producto estrella son los lomos de sardina ahumada, muy valorados por los mejores chefs en los eventos gastronómicos más importantes.
Controlamos minuciosamente el proceso desde su recepción, salado, ahumado y la elaboración totalmente artesanal, cuidando con sumo cuidado lomo a lomo, dejando estos totalmente limpios, sin piel, ni escamas ni espinas, hasta su envasado.
Ingredientes:
Lomos de bacalao (Gadus morhua) (PESCADO), aceite de girasol, sal y aroma de humo
Información Nutricional (media por 100 grs)
Valor energético: 820 Kj (197 Kcal)
Grasas totales: 12g
De las cuales saturadas: 2g
Hidratos de carbono: 1,4g
De los cuáles azúcares: 0,1g
Proteínas: 21g
Sal: 1,9g
ORIGEN: FAO27
ALERGENOS: el pescado es en sí un alérgeno, si bien ha sido tratado según normativa anisakis y no contiene gluten
Los lomos de bacalao ahumados combinan muy bien con vinos jóvenes blancos y rosados.
Puedes encontrar todos nuestros productos en nuestra fábrica de Guadarrama (Calle Romero, 7 - Pol. Ind. La Mata)
Nos complace informarle que fuimos galardonados en Bruselas con el premio más alto iTQi 3 Stars Superior Taste Award 2016 por nuestras sardinas ahumadas y "Best of" 2018 en París. También iTQi 2017 para nuestro bacalao ahumado y 2 estrellas para nuestro atún en 2018 y el pasado agosto también conseguimos 3 estrellas en Great Taste 2019 con el atún.
Lomos de Bacalao Ahumado 500 grs
Peso escurrido 350 grs
Formato para alimentación
Caducidad 45 días en frigorífico entre 0ºC-5ºC
Todos nuestros productos se caracterizan por contener una interesante cantidad de ácidos grasos insaturados de la familia Omega 3
Nota informativa: Fish Gourmet SL no permite devoluciones de los productos al estar refrigerados.
Lomos de Bacalao Ahumado 350 grs - Formato para alimentación.
Caducidad 45 días en frigorífico entre 0ºC-5ºC. Una vez abierto, consumir en el plazo de 4/5 días y mantener en el frigorífico siempre cubierto con su aceite para que conserve todo su sabor y propiedades durante esos días. Nuestros productos están cubiertos de aceite de girasol porque el aceite de oliva le resta sabor
Fish Gourmet es una pequeña empresa familiar dedicada a la producción de pescado ahumado. Nuestro producto estrella son los lomos de sardina ahumada, muy valorados por los mejores chefs en los eventos gastronómicos más importantes.
Controlamos minuciosamente el proceso desde su recepción, salado, ahumado y la elaboración totalmente artesanal, cuidando con sumo cuidado lomo a lomo, dejando estos totalmente limpios, sin piel, ni escamas ni espinas, hasta su envasado.
Ingredientes:
Lomos de bacalao (Gadus morhua) (PESCADO), aceite de girasol, sal y aroma de humo
Información Nutricional (media por 100 grs)
Valor energético: 820 Kj (197 Kcal)
Grasas totales: 12g
De las cuales saturadas: 2g
Hidratos de carbono: 1,4g
De los cuáles azúcares: 0,1g
Proteínas: 21g
Sal: 1,9g
ORIGEN: FAO27
ALERGENOS: el pescado es en sí un alérgeno, si bien ha sido tratado según normativa anisakis y no contiene gluten
Los lomos de bacalao ahumados combinan muy bien con vinos jóvenes blancos y rosados.
Puedes encontrar todos nuestros productos en nuestra fábrica de Guadarrama (Calle Romero, 7 - Pol. Ind. La Mata)
Nos complace informarle que fuimos galardonados en Bruselas con el premio más alto iTQi 3 Stars Superior Taste Award 2016 por nuestras sardinas ahumadas y "Best of" 2018 en París. También iTQi 2017 para nuestro bacalao ahumado y 2 estrellas para nuestro atún en 2018 y el pasado agosto también conseguimos 3 estrellas en Great Taste 2019 con el atún.
