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Est lote incluye:
Jamón Reserva “BAZA” con una curación de 14 meses en bodega natural.
Caracterizado por su bajo grado de sal.
Sin gluten – Sin lactosa
Envío GRATIS 24/48 HorasPago 100% Seguro
Lote de Jamón y Jamonero. Incluye un Jamón Reserva “BAZA”, un soporte Jamonero, un cuchillo especial para cortar jamón, y un cubrejamón para protegerlo mientras no estamos cortando.
Con este especial regalo quedarás muy bien ante cualquier amante del jamón que quiera hacer prácticas en el arte del corte y degustación. Un precio irresistible y con un jamón de la más alta calidad.
El Jamón Reserva pasa su proceso de curación durante 14 meses en nuestras bodegas naturales. Están ubicadas en las estribaciones de Sierra Nevada y Sierra de los Filabres, un lugar privilegiado. Su altitud sobre el nivel del mar, con aire fresco, puro y limpio; su climatología con inviernos fríos y secos y veranos calurosos e igualmente secos, hacen que exista una flora microbiana que no existe en otros lugares y favorecedora para un buen jamón. Desde el primer momento en el que pieza a pieza se clasifican los jamones para aplicar correctamente la sal mínima que necesita cada una; nuestros técnicos, vigilan en todo el proceso de elaboración y maduración, que se cumplan los más estrictos parámetros de calidad.
