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Pescados
Elaborado en España. ES 26.014314/SG. CE
300gr
Alérgenos : Pescado. Frutos de cáscara (almendras y avellanas)
Sin Aditivos. Sin conservantes
VALOR NUTRICIONAL POR 100 GR DE PRODUCTO
Kcal: 135,41
Kjulios: 563,15
Grasas Totales en gr: 7,50
de las cuales Saturadas en gr: 1,02
Carbohidratos totales en gr: 4,32
de los cuales Azúcares en gr: 1,01
Proteínas en gr: 10,15
Sal en gr: 0,69
Ingredientes : Lubina, cebolla, ajo, almendras, avellanas, aceite de oliva virgen extra (AOVE), tomate, caldo de pescado, vino blanco seco, sal, azúcar.
Vidrio ←———————→ Tapas metálicas
Esta deliciosa lubina se sumerge en una salsa cremosa a base de almendras, avellanas y un vino seco Sauvignon Blanc de Rueda. Este plato aporta una experiencia gourmet a cualquier ocasión especial.
Cada bocado combina el delicado sabor del pescado blanco con la cremosidad y el toque suave y ligeramente dulce de las almendras y avellanas tostadas. El vino aporta frescura y toques herbales con acidez vibrante. Además, resulta ideal para equilibrar el sabor natural del pescado y suavizar la cremosidad de los frutos secos.
Esta creación tiene sus raíces en la cocina mediterránea, donde el pescado fresco y las salsas cremosas enriquecen los sabores naturales de los ingredientes.
La lubina es conocida en la cocina europea como un pescado noble, y su carne blanca, suave y jugosa lo convierte en un elemento versátil. Este pescado marida perfectamente con los sabores de las almendras y avellanas.
Su receta, inspirada en la sofisticación de la cocina clásica, eleva el plato a un nivel gourmet. Ofrece un sabor delicado con un toque de dulzura y cremosidad que recuerda a los antiguos banquetes mediterráneos.
La salsa de almendras y avellanas, una combinación única y selecta, añade profundidad al plato y potencia la suavidad de la lubina. Con cada bocado, se saborea el equilibrio perfecto entre lo dulce, lo salado y lo cremoso. EL resultado es una caricia al paladar que despierta memorias de la buena cocina de antaño.
El Sauvignon Blanc de Rueda es un vino blanco fresco y aromático, conocido por sus propiedades antioxidantes y su alta acidez natural. Rico en compuestos fenólicos y vitamina C. Este vino ofrece beneficios antioxidantes que ayudan a combatir el envejecimiento celular y protegen el sistema cardiovascular.
El perfil mineral y afrutado de este vino, con notas cítricas y herbales, lo hace ideal y su acidez ayuda a realzar los sabores de este plato sin opacarlos, mientras que su frescura limpia el paladar.
La lubina es un pescado blanco rico en proteínas de fácil digestión, esenciales para la reparación y el desarrollo de los tejidos corporales. Estas proteínas son ligeras y además, ayudan a mantener la energía y no son pesadas para el sistema digestivo, ideales para una comida balanceada.
La salsa de almendras y avellanas añade grasas saludables al plato, principalmente ácidos grasos monoinsaturados. Estas grasas, presentes en frutos secos como almendras y avellanas, son beneficiosas para la salud cardiovascular. Además, ayudan a regular los niveles de colesterol y mejoran la circulación.
Este plato es bajo en carbohidratos, por lo tanto, es ideal para personas que siguen una dieta baja en ellos, o buscan una opción ligera que no provoque subidas de glucosa en sangre. Sin embargo, es idóneo para mantener la energía estable durante el día.
La combinación de la lubina con almendras y avellanas convierte a este plato en una excelente fuente de antioxidantes. La vitamina E y el selenio ayudan a combatir los radicales libres. Además, reducen el daño celular y ayudan a prevenir enfermedades crónicas y a mejorar la salud en general.
La presencia de ácidos grasos saludables y antioxidantes, tanto en el pescado como en los frutos secos, ayuda a reducir la inflamación en el cuerpo, promoviendo una mejor salud cardiovascular y reduciendo los niveles de estrés oxidativo.
Gracias a la vitamina E y los antioxidantes presentes en los frutos secos, este plato puede mejorar la salud de la piel, mantenerla hidratada y protegida de los daños externos. Además, el selenio y las grasas saludables ayudan a fortalecer el sistema inmunológico.
En resumen, la Lubina Imperial en Salsa de Almendras y Avellanas es un plato que combina nutrición y sabor de forma equilibrada, ideal tanto para una dieta saludable como para quienes buscan un toque gourmet sin renunciar a los beneficios de ingredientes naturales y de alta calidad.
Este consejo transmite la esencia de la receta y su conexión con la cocina mediterránea.
La lubina en salsa de almendras y avellanas es un plato pensado para quienes buscan un sabor refinado, ideal para ocasiones especiales o para convertir cualquier día en un momento memorable.
Con cada bocado, se disfruta de un toque de frescura del mar y de la suavidad envolvente de las almendras y avellanas, una experiencia que solo la gastronomía mediterránea puede ofrecer.
Este plato gourmet es perfecto para ocasiones especiales como cenas de celebración, reuniones familiares o eventos donde se desea ofrecer un plato principal sofisticado y de alto valor gastronómico. Gracias a su preparación artesanal y a la versatilidad de la lubina, se convierte en una excelente opción tanto para servir en la mesa como para disfrutar en el entorno acogedor de casa, brindando una experiencia culinaria elegante y memorable.
La Lubina Imperial en Salsa de Almendras y Avellanas, nuestra delicia gourmet, se alinea con otros platos mediterráneos de sabor suave y toques cremosos, como:
Este producto de mimarmita.net es ideal para entrega a domicilio, ya que viene envasado en una marmita de cristal que garantiza la frescura y la seguridad alimentaria. El uso de envases de cristal sostenibles permite no solo la conservación del sabor y la calidad de los ingredientes, sino que también contribuye a reducir el impacto ambiental al ser un material 100% reciclable y reutilizable.
Gracias al cierre hermético al vacío y a su proceso de esterilización, cada marmita está lista para su transporte seguro, garantizando que llegue a destino manteniendo las propiedades y el sabor del plato. Además, este tipo de envasado conserva los nutrientes y evita la contaminación cruzada, asegurando una experiencia gourmet óptima.
Para acompañar esta lubina, se recomiendan platos frescos y de sabores ligeros, como:
En cuanto a maridajes, aquí os dejo unas excelentes opciones:
Cualquiera de estos vinos resaltará el sabor del plato y ofrecerá un maridaje sofisticado para una experiencia gourmet completa.
La Lubina Imperial en Salsa de Almendras y Avellanas demimarmita.netes una verdadera joya de la cocina mediterránea. Combina la frescura del pescado blanco con la cremosidad y el toque suave de las almendras y avellanas.
Este plato está pensado para aquellos momentos en que deseamos deleitarnos con una experiencia gourmet, ya sea en casa o para compartir en una ocasión especial. Con su envasado artesanal y sostenible, este plato celebra no solo el arte de la gastronomía, sino también un compromiso con el medio ambiente y la cocina de alta calidad.