Macarrones de insectos

El fusilli proteico de chinches portuguesas es el acompañamiento perfecto para tu comida. Elaborado únicamente con sémola de trigo duro y harina de búfalo. Posteriormente, se moldean y cortan mediante moldes de bronce y finalmente se seca lentamente la masa.

Debido a que se produce en moldes de bronce, el fusilli es irregular y poroso, lo que le permite retener cualquier tipo de salsa. Es una pasta de cocción rápida, unos 5 minutos, por lo que es perfecta para los que tienen poco tiempo para cocinar pero quieren hacer una comida sana. Dado que utilizamos harina de larvas de búfalo, estas hacen que el producto sea muy rico nutricionalmente. Principalmente para hacer del fusilli una fuente de proteína y fibra.

Alphitobius diaperinus* es una extraordinaria fuente de proteína que contiene todos los aminoácidos esenciales, un alto contenido de fibra, una excelente fuente de ácidos grasos esenciales y está repleta de muchas otras vitaminas y minerales. Además, es una excelente fuente sostenible de proteínas.

Conoce los ingredientes de nuestra proteína Fusilli:

Ingredientes: Sémola de trigo duro (gluten) y larva de búfalo deshidratada (Alphitobius diaperinus larva)* (10%).

Declaración Nutricional por 100 g:

Energía 1583 kJ/374 kcal

Lípidos 4,0 g de los cuales 1,3 g saturados

Hidratos de carbono 64 g de los cuales azúcares 3,2 g

Fibra 3,5 g

Proteína 18 g

0 g de sal

Declaraciones: fuente de proteína y fuente de fibra.

Alérgenos:*Este ingrediente puede causar reacciones alérgicas en consumidores con alergia conocida a crustáceos y subproductos, y a los ácaros del polvo.