Maius Assemblage Priorat Crianza 75 cl Vino tinto (Caja de 3 unidades)

Para el vino que les presentamos aquí, Maius Assemblage, visualizamos un color azulado, y su etiqueta no podía ser más acertada, como creemos que lo es también la del otro vino de la misma bodega: cápsula azul para Maius Assemblage, cápsula roja para Maius Classic; aromas de violetas y mineralidad de esas pizarras azuladas en uno, y frutosidad madura, evolucionada y terrosa de los prioratos más clásicos en el otro. Ambos, con una excelente relación calidad-precio. Maius Assemblage es una macedonia de frutos rojos y negros vertidos en copa, rociado con un perfume de flores violáceas y unas gotas de dulzor, arropados por esa sensación, siempre tan difícil de describir pero tan evidente, que es el carácter prioratino. Elaborado únicamente con garnacha y cariñena, las dos variedades autóctonas, el carácter prioratino es absoluto, en el Assemblage, con un 25% de cabernet sauvignon, es evidente; ante un terruño tan poderoso, el carácter de las variedades pasa siempre a segundo plano. Maius Assemblage está lleno de vida y de contrastes, como su entorno. Su entrada en boca es agradable, suave, y siendo intenso no es en absoluto agresivo, tiene una elegancia particular; es complejo en boca y ofrece tanto fruta jugosa (recuerdos de peras muy maduras) como notas grasas de suaves cueros, notas terrosas, notas especiadas, sensaciones balsámicas y un fondo cítrico. Es sabroso, persistente y ofrece un final completo, frutal, fresco y mineral. Un vino profundo, contraste armónico de calidez y de frescor, de aridez y de humedad, el paisaje prioratino vertido en copa. Envejecido entre 10 y 12 meses en barricas de roble francés.