4,8 Manzana roja (kg)
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Sobre De la HuertaCasa
Nuestro deseo es crear un círculo de confianza de la huerta a tu casa (Madrid)
Somos agricultores emprendedores que amamos nuestra huerta y nos preocupamos por ofrecer productos naturales de alta calidad directamente a nuestros clientes.
Creemos en mejorar nuestra calidad de vida a través de una alimentación saludable, por lo que nos esforzamos en cuidar cada detalle desde la siembra hasta la recolección.
Queremos crear un círculo de confianza que beneficie a todos, llevando lo mejor de la huerta a tu hogar.
Además, De la HuertaCasa es uno de nuestros vendedores recomendados: porque confiamos en ellos para daros el mejor producto y servicio
Origen: Zaragoza.La manzana roja suele ser una de las más consumidas. Su piel es de un color rojo intenso y su carne blanca y muy crujiente. Existen multitud de variedades de manzana roja; Royal Gala, es la manzana con piel brillante y forma redondeada. Su sabor no es ni dulce ni muy ácido, la Fuji; Es de color entre anaranjado y rosado. Su tamaño es grande, con sabor dulce y textura crujiente, la Pink Lady; Su color es rojo con tonos verdes, su sabor es ácido y su carne es dura y crujiente y por último la Ambrosía; Su sabor es muy dulce y con textura crujiente, peor menos firme que las anteriores variedades.
Valor nutricional por cada 100gr:
Calorías: 52
Grasas totales: 0,2 g
Colesterol: 0 mg
Sodio: 1 mg
Potasio: 107 mg
Hidratos de carbono: 14 g
Proteínas: 0,3 g
Conservación y trucos:
Las manzanas deben ser almacenadas en la nevera, y lejos de cualquier otra fruta, ya que poseen un gas, llamado etileno, que hace que las frutas maduren de forma rápida. Pero puedes almacenarlas fuera, su piel se arrugará, perderá agua y acidez, pero se volverán mucho más dulces.
Receta y usos en la cocina:
La manzana roja se suele disfrutar al natural, pero también tiene usos en la cocina. Puedes hacer una compota de manzana, de forma rápida y que podrás usas cuando la necesites; Coge 4 manzanas rojas maduras, las pelas y las partes en 4 trozos. Pon las manzanas en una olla con agua a fuego lento. Añade a la olla, el zumo de un limón y canela al gusto. Tapa y deja cocinar durante al menos 30 minutos hasta que las manzanas queden blandas y de color oscuro. Una vez frías, tritúralas un poco.
Valor nutricional por cada 100gr:
Calorías: 52
Grasas totales: 0,2 g
Colesterol: 0 mg
Sodio: 1 mg
Potasio: 107 mg
Hidratos de carbono: 14 g
Proteínas: 0,3 g
Conservación y trucos:
Las manzanas deben ser almacenadas en la nevera, y lejos de cualquier otra fruta, ya que poseen un gas, llamado etileno, que hace que las frutas maduren de forma rápida. Pero puedes almacenarlas fuera, su piel se arrugará, perderá agua y acidez, pero se volverán mucho más dulces.
Receta y usos en la cocina:
La manzana roja se suele disfrutar al natural, pero también tiene usos en la cocina. Puedes hacer una compota de manzana, de forma rápida y que podrás usas cuando la necesites; Coge 4 manzanas rojas maduras, las pelas y las partes en 4 trozos. Pon las manzanas en una olla con agua a fuego lento. Añade a la olla, el zumo de un limón y canela al gusto. Tapa y deja cocinar durante al menos 30 minutos hasta que las manzanas queden blandas y de color oscuro. Una vez frías, tritúralas un poco.
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Origen: Zaragoza.La manzana roja suele ser una de las más consumidas. Su piel es de un color rojo intenso y su carne blanca y muy crujiente. Existen multitud de variedades de manzana roja; Royal Gala, es la manzana con piel brillante y forma redondeada. Su sabor no es ni dulce ni muy ácido, la Fuji; Es de color entre anaranjado y rosado. Su tamaño es grande, con sabor dulce y textura crujiente, la Pink Lady; Su color es rojo con tonos verdes, su sabor es ácido y su carne es dura y crujiente y por último la Ambrosía; Su sabor es muy dulce y con textura crujiente, peor menos firme que las anteriores variedades.
Valor nutricional por cada 100gr:
Calorías: 52
Grasas totales: 0,2 g
Colesterol: 0 mg
Sodio: 1 mg
Potasio: 107 mg
Hidratos de carbono: 14 g
Proteínas: 0,3 g
Conservación y trucos:
Las manzanas deben ser almacenadas en la nevera, y lejos de cualquier otra fruta, ya que poseen un gas, llamado etileno, que hace que las frutas maduren de forma rápida. Pero puedes almacenarlas fuera, su piel se arrugará, perderá agua y acidez, pero se volverán mucho más dulces.
Receta y usos en la cocina:
La manzana roja se suele disfrutar al natural, pero también tiene usos en la cocina. Puedes hacer una compota de manzana, de forma rápida y que podrás usas cuando la necesites; Coge 4 manzanas rojas maduras, las pelas y las partes en 4 trozos. Pon las manzanas en una olla con agua a fuego lento. Añade a la olla, el zumo de un limón y canela al gusto. Tapa y deja cocinar durante al menos 30 minutos hasta que las manzanas queden blandas y de color oscuro. Una vez frías, tritúralas un poco.
Valor nutricional por cada 100gr:
Calorías: 52
Grasas totales: 0,2 g
Colesterol: 0 mg
Sodio: 1 mg
Potasio: 107 mg
Hidratos de carbono: 14 g
Proteínas: 0,3 g
Conservación y trucos:
Las manzanas deben ser almacenadas en la nevera, y lejos de cualquier otra fruta, ya que poseen un gas, llamado etileno, que hace que las frutas maduren de forma rápida. Pero puedes almacenarlas fuera, su piel se arrugará, perderá agua y acidez, pero se volverán mucho más dulces.
Receta y usos en la cocina:
La manzana roja se suele disfrutar al natural, pero también tiene usos en la cocina. Puedes hacer una compota de manzana, de forma rápida y que podrás usas cuando la necesites; Coge 4 manzanas rojas maduras, las pelas y las partes en 4 trozos. Pon las manzanas en una olla con agua a fuego lento. Añade a la olla, el zumo de un limón y canela al gusto. Tapa y deja cocinar durante al menos 30 minutos hasta que las manzanas queden blandas y de color oscuro. Una vez frías, tritúralas un poco.
