Mar de Frades

Mar de Frades

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Alérgenos y características

Añada

2022

Denominación de Origen

Rias Baixas

Tipo

Vino blanco

Origen

España

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Otras características

Envase: Botella de vidrio

Marca: Bodegas Martín Códax - Burgáns 91 - 36633 Vilariño (España)

Peso: 75 cl.

Más información

Mar de Frades es un excelente vino blanco, elaborado 100% con uvas de la variedad albariño. Convertido en un clásico histórico de la denominación de origen a la que pertenece Rías Baixas, partiendo de uvas seleccionadas minuciosamente tras un exigente proceso de elaboración nos deleita el paladar con una frecura y paladar marino francamente inigualables.

Las bodegas de Mar de Frades se fundaron en 1987. Por si no lo sabias,las parras de Albariño crecen alejadas de la humedad del suelo, muy pobre y poco profundo, de ahí el carácter mineral característico de este vino, que le viene dado por ese suelo, formado por arenas de descomposición de granito. Mar de Frades (Mar de los Frailes), es un lugar situado en la ría de Arousa justo en la desembocadura del río Umia, dode una leyenda cuenta que desembarcaban los peregrinos de antigua ruta marítima del Camino de Santiago.

Graduación: 12%

Variedad:


100% Albariño.


Nota de Cata:


Vista: Mar de Frades es un vino reluciente, color limón pálido, con reflejos destellantes de lima que invitan a descubrirlo.

Nariz: En nariz, es fresco e intenso, fruta tropical (mango y fruta pasión), flores silvestres y notas de eucalipto y menta están siempre presentes.

Boca: Fluido y refrescante, al mismo tiempo que suave y sabroso, un vino que irradia luz desde su carácter salino y mineral.

Maridaje: armoniza por su calidez y frescor con arroces caldosos de pescado, paellas de verduras o mariscos, ensalada templada de vieiras o pescados marinados.

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